Белый чай с выдержанной коркой мандарина (чэньпи).
Как заваривать. Гайвань 150 мл: 4–5 г, вода 85–90 °C, проливы по 20–40 секунд, держит 6–8 заварок. В кружке: 3 г на 300 мл, 3–4 минуты.
